Всем нам знаком самый культовый напиток двух последних столетий. Мартини просто не нуждается в представлении! Однако не всем известно, как правильно пить этот алкоголь. Мы расскажем вам основные принципы, соблюдая которые вы сможете получить максимум вкуса и наслаждения из знаменитого вермута.

Принцип 1: атмосфера. Чтобы насладиться сполна всеми положительными сторонами напитка, необходимо окружить себя приятными людьми, создать красивую обстановку и выделить свободное время. Вы не должны торопиться и суетиться – только спокойствие, гармония, умиротворение. Разумеется, вам не должно быть грустно, наоборот, этот вермут совершенно не ассоциируется с меланхолией и способен сотворить настоящий праздник.

Принцип 2: посуда. Достойному напитку – достойный сосуд. Полноценно распробовать великолепный вермут можно лишь из подобающего бокала. Конусообразная рюмка на высокой ножке – вы наверняка знаете этот фужер, даже если только по кинолентам. В случае, если такого бокальчика дома не сыскать, подойдёт широкий стакан с толстым дном (он называется «олд-фэшн»). Какая посуда точно не подойдёт, так это обычная рюмка для водки, винный бокал и фужер для шампанского.

Принцип 3: прелюдия. Мартини нельзя пить спонтанно – лишь с чувством, с толком, с расстановкой. Охладите вермут примерно до одиннадцати градусов и заранее наморозьте побольше льда.

Принцип 4: распитие. Мартини нужно пить неспешно, смакуя каждый глоточек. Растягивайте момент удовольствия! Если же вы пьёте коктейль с этим вермутом, то обязательно используйте коктейльную трубочку.

Принцип 5: закуска. Обычно Мартини не нуждается в сопровождении. Этот эгоист привык «выступать» в гордом одиночестве, тем более что его сольный концерт всегда вызывает бурю оваций. Впрочем, никто не запрещает вам подать к вермуту маринованные маслины, лимонные дольки, свежие цитрусы, ягодки, соленый арахис и фисташки. Подойдут к Мартини некоторые соки – апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый, гранатовый. Если свежевыжатый сок приготовить проблематично, то выбирайте пакетированные напитки премиального качества.

Просмотров: 5576

Дата: Пятница, 26 Апреля 2019

Дополнительная информация по ссылке: http://martini-kultura-raspitiya.html